Zo mals dat het zo van het bot valt! Heerlijk langzaam gegaard, botermals, vol van smaak, veel vlees en makkelijk te bereiden.
Neem de tijd om te genieten van de luxe en verfijnde smaak van kalfsribs. De spareribs zijn vacuümverpakt en vervolgens langzaam gegaard (sous-vide). Het voordeel van vacuümgaren is dat alle smaken, aroma's, vitaminen en sappen behouden blijven. Kruiden en specerijen zijn intenser van smaak.
Aan jou alleen nog de taak om spareribs op te warmen.
Klik hier voor de heerlijkste recepten met Kalfsspareribs.
Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?
Betere Boer Rob Foks is er trots op dat hij onder het Beter Leven keurmerk zijn kalveren mag verzorgen. Daarnaast probeert hij zijn bedrijf ook steeds duurzamer te maken.
Bekijk hierboven onze film