Langzaam gegaard, botermals en makkelijk te bereiden. Dat zijn de nieuwe voorgegaarde kalfsvleesproducten van Peter’s Farm. Vanaf maart introduceert DEEN Supermarkten vijf nieuwe artikelen, te weten: Peter’s Farm Ossobuco, Kalfssukade, Kalfswang, Kalfsspareribs en Kalfsstoofvlees. DEEN heeft 80 filialen in Noord-Holland, Zuid-Holland, Flevoland, Gelderland en Utrecht.

De gemakskalfsvleesproducten (convenience) zijn vacuümverpakt en vervolgens langzaam gegaard (sous-vide). Het voordeel van vacuümgaren is dat alle smaken, aroma's, vitaminen en sappen behouden blijven. Kruiden en specerijen zijn intenser van smaak. Thuis alleen nog de taak voor de consument om het heerlijke product op te warmen.

Klik hier voor meer informatie.