Burgertjes voor kinderen

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 0 - 30 minuten

Kalfsvleesproduct: kalfsgehakt

Moeilijkheid: *

Kookmethodes: bakken

Bereidingswijze

Meng het gehakt met ei, paneermeel, ui, peper en zout en vorm er mooie, ronde ballen van en druk deze tot platte, ronde schijfjes. Verhit de boter in de pan en braad de schijfjes rondom bruin. Temper het vuur en laat ze 10-15 minuten braden. Keer de burgers tijdens het bakken regelmatig.

Lekker met frietjes en appelmoes. Wilt u ze echt verrassen? Maak de burgers dan eens op als gezichtjes: plakjes augurk voor de ogen, een lijntje ketchup als mond, een zilveruitje als neus etc.

« Terug naar de lijst Recept afdrukken

Ingrediënten

400 gram kalfsgehakt
1 ei
1 ui
4 eetlepels paneermeel
30 gram boter
zout en versgemalen peper

Meer over Peter's Farm?

Tip: kijk ook even bij onze veel gestelde vragen. Misschien helpen we daarmee al een eind op weg?

Bekijk onze brochure Bekijk onze leaflet

Uitgelicht

Beter Leven

Betere Boer Rob Foks is er trots op dat hij onder het Beter Leven keurmerk zijn kalveren mag verzorgen. Daarnaast probeert hij zijn bedrijf ook steeds duurzamer te maken.